Ingredients
- 400 gr Ayam fillet potong2 beri garam, lada, bw pth
- 8 sdm Terigu
- 1 1/2 sdm Maizena
- 1 buah Telur kocok lepas
Sauce Mentega
- 1 bh Bawang bombay
- 8 sdm Kecap Inggris
- 2 sdm Saus tiram
- 2 sdm Kecap manis
- 2 sdm Saus tomat
- 1-2 sdm Gula ( selera aja )
- 2 sdm Margarine Blue Band
Instructions
- Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur, lalu balur ke tepung, goreng hingga matang , sisihkan.
- Campur semua bahan sauce mentega di mangkok, kec bawang bombay dan margarine, panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarine untuk menumis bawang bombay.
- setelah harum masuk campuran sauce, aduk rata.
- Lalu masukkan 1 sdm penuh margarine, aduk rata sampai margarine leleh, lalu masuk ayam, aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega
Resep rumahan Ayam Goreng Mentega mudah dan praktis yang bisa kamu coba dirumah. Bikin kita jadi MauMasak. #semuabisa
MauMasak resep yang lain? bisa kamu lihat disini.